Resep Kembung Bakar Padang Yang Mudah Bikin Ngiler

Kembung Bakar Padang

Bahan bahan yang perlu disiapkan Kembung Bakar Padang

  1. Bahan :.
  2. 4 ekor ikan kembung.
  3. 1 buah jeruk nipis.
  4. 2 batang sereh, geprek.
  5. 6 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
  6. 65 ml santan instan.
  7. 150 ml air.
  8. 1/2 sdt garam.
  9. 1 sdt gula pasir.
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  11. Bumbu Halus :.
  12. 10 siung bawang merah.
  13. 5 siung bawang putih.
  14. 2 buah cabai merah besar.
  15. 8 buah cabai merah keriting.
  16. 4 buah cabai rawit merah.
  17. Seruas kunyit.
  18. Seruas jahe.
  19. 3 sdm kecap manis untuk olesan saat membakar ikan.

Cara Membuat Kembung Bakar Padang Yang Gampang Dijamin Sedap

  1. Bersihkan ikan kembung, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis..
  2. Siapkan semua bumbu halus. Kemudian Blender..
  3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan sereh. Masak sampai bumbu harum dan matang..
  4. Tuang santan, air. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Aduk..
  5. Masukkan ikan kembung. Masak sampai bumbu meresap..
  6. Lalu balik ikan, masak lagi sampai bumbu setengah kering. Matikan kompor. (jgn dibolak balik ya, balik sekali saja)..
  7. Panaskan grill / teflon. Lalu panggang /bakar ikan sampai kering. Bolak balik..
  8. Saya tambahkan kecap. Lalu biarkan sampai kering..
  9. Kembung bakar siap dihidangkan 🥰🤗.
  10. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Terima kasih kakak Putra yang telah sudi berbagiResep Kembung Bakar Padang Yang Mudah Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig
Resep Nila bakar madu teflon Yang Populer Bikin Ngiler
Resep Nila bakar madu teflon Yang Populer Bikin Ngiler
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu
Resep Pesmol Ikan Mujair Yang Populer Lezat
Resep Pesmol Ikan Mujair Yang Populer Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Pesmol Ikan
Resep Haruan bakar Yang Mudah Sedap
Resep Haruan bakar Yang Mudah Sedap
Bakar ikan haruan *Ikan haruan bakar siap

Top