Resep Mie titi/mie kering makassar Yang Mudah Lezat

Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Bahan Mie Titi (Mie Kering Makassar).

Mie titi/mie kering makassar Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie Titi atau Ifumie ya ini ? Kalau aku lebih suka menyebutnya sebagai Mie Titi, maksudnya "mirip" Mie Titi heheheh.

Bahan bahan yang harus disiapkan Mie titi/mie kering makassar

  1. 1/2 kg mie kering siap saji.
  2. 1 ikat sawi hijau.
  3. 1 butir telur.
  4. 1 sdm tepung maizena.
  5. 1/4 udang, bakso, yg sudah direbus.
  6. bumbu halus:.
  7. 3 siung bawang putih.
  8. 1/2 sdt merica.
  9. 1/2 sdt ketumbar.
  10. 1/2 sdt pala bubuk.
  11. secukupnya garam, penyedap rasa.

Mie Titi sendiri dikenal sebagai sajian khas mie yang berasal dari Makassar. Mie-nya berupa mie yang digoreng kering, lalu disiram kuah kental. Nama "Titi" itu bukan nama jenis mie-nya, ya… Dalam bahasa Tionghoa, Titi berarti adik Usaha rumah makan dengan menu andalan mie kering ini pun kemudian menjadi besar dan terkenal di seantero Makassar. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid.

Cara Membuat Mie titi/mie kering makassar Yang Umum Dijamin Lezat

  1. Ini saya menggunakan mie jdi yah, klo mau buat sendiri jg bisa. Gunakan Mie telor atau mie yg tipis, rebus sebentar lalu goreng dgn minyak yg banyak..
  2. Rebus udang dan bakso, sisihkan air bekas rebusan..
  3. Tumis bumbu halus sebentar lalu campurkan kedalam air rebusan tadi, masukan telur, tepung maizena lalu aduk hingga mengental. Koreksi rasa berikan penyedap rasa sesuai selera..
  4. Siram mie kering, tambahkan sawi, udang dan bakso..
  5. Mie kering siap disajikan 😊.

It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Menurut sejarah sendiri mie titi ini diciptakan oleh. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid.

Terima kasih tante Budi yang telah mau berbagiResep Mie titi/mie kering makassar Yang Mudah Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Mie Titi Makassar Yang Mudah Sedap
Resep Mie Titi Makassar Yang Mudah Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie Titi
Resep Bakmi Jawa Yang Simple Enak
Resep Bakmi Jawa Yang Simple Enak
Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa:
Resep Mie Aceh Goreng Yang Mudah Endes
Resep Mie Aceh Goreng Yang Mudah Endes
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi
Resep Mie Aceh Goreng Yang Populer Lezat
Resep Mie Aceh Goreng Yang Populer Lezat
Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie Aceh

Top