Resep Mie Titi khas Makassar Yang Mudah Lezat

Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Mie Titi khas Makassar Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta. Untuk diketahui, mie titi adalah makanan khas Makassar yang sudah ada sejak lama.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie Titi khas Makassar

  1. 1 ekor ayam(yg kecil aja).
  2. 20 biji Bakso.
  3. Udang (difoto ini aku gak pake udang, soalnya gak nemu.hehe).
  4. 1 kg mie kering.
  5. 3 ikat sawi.
  6. 2 butir telur.
  7. Tepung maizena sbg pngental. Bisa pake kanji.
  8. sesuai selera Bawang putih.
  9. merica.
  10. Garam atau royco.

Mie titi ini juga bisa disantap dengan mengucuri perasan jeruk nipis terlebih dahulu. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Makanan khas Makassar ini dimasak dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang kemudian dikukus. Dulunya, makanan ini digunakan sebagai Salah satu makanan khas Makassar yang tak boleh kamu lewatkan adalah mie titi.

Cara Membuat Mie Titi khas Makassar Yang Umum Dijamin Bikin Nagih

  1. Goreng mie keringnya dulu.
  2. Rebus ayam yg sudah d potong2 kecil.
  3. Tumis bumbu halus (merica, bawang putih, garam).
  4. Tambahkan bakso, udang, n ayam..
  5. Lalu tuang air kaldu ayam bekas rebusan ayam tdi..
  6. Msak hingga mendidih tmbhkan batang sawi dlu lalu tmbhkan telur n maizena. Trkhir msukkan daun sawinya..siap disajikan.
  7. Lebih enak d sajikan dgn lombok kuning n jeruk nipis..

Masakan ini harus ada dalam daftar kuliner yang harus kamu. Mie Titi adalah salah satu masakan khaS Kota Makassar yang umumnya di hidangkan pada saat malam hari. selain itu rasa yang gurih dan enak itu menggoyang lidah semua orang yang mencicipinya dengan kombinasi daging sapi serta sayuran rempah-rempah yang lain. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Menurut sejarah sendiri mie titi ini diciptakan oleh.

Terima kasih kakak Yunita yang telah mau shareResep Mie Titi khas Makassar Yang Mudah Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Mie celor Yang Simple Enak
Resep Mie celor Yang Simple Enak
Konon pada zaman dahulu kuliner yang satu
Resep Mie Titi Yang Simple Sedap
Resep Mie Titi Yang Simple Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie Titi
Resep Mie Kocok Home Made Yang Populer Sedap
Resep Mie Kocok Home Made Yang Populer Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie Kocok
Resep Mie Kocok Ayam Yang Gampang Enak
Resep Mie Kocok Ayam Yang Gampang Enak
Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie Kocok

Top