Resep Ayam semur jengkol Yang Mudah Lezat

Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol.

Ayam semur jengkol Resep Semur Jengkol – Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki.

Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam semur jengkol

  1. 1 kg (2 ons) ayam.
  2. 10 buah jengkol (yg direbus).
  3. 10 siung bawang merah (dihaluskan).
  4. 5 siung bawang putih (dihaluskan).
  5. 3 biji kemiri (dihaluskan).
  6. 1 cm jahe (dihaluskan).
  7. 2 cm lengkuas (dihaluskan).
  8. 1 biji buah pala (dihaluskan).
  9. 1 bungkus ladaku.
  10. secukupnya Royco.
  11. secukupnya Garam.
  12. 3 lembar daun jeruk.
  13. 3 lembar daun salam.
  14. Sebatang daun serai.
  15. 4 siung bawang merah (yg diiris).
  16. 2 siung bawang putih (yg diiris).
  17. Bumbu sup yg kasar.
  18. 3 bungkus kecap bango kecil.
  19. secukupnya Gula merah.

Untuk membuat semur ayam enak cobalah resep semur daging ayam berikut ini. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam.

Cara Membuat Ayam semur jengkol Yang Gampang Dijamin Bikin Ngiler

  1. 4 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih diiris dan digoreng hingga kekuningan.
  2. Ini semua bahan yg sudah dihaluskan.
  3. Lalu setelah bawang goreng kekuningan masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis hingga wangi. Masukan bahan daun..
  4. Kemudian masukkan ayam yg udh digoreng dan jengkol yg sudah direbus geprek, aduk bumbu hingga rata.
  5. Kecilkan api, masukkan kecap, gula merah, dan 1 bungkus ladaku, aduk hingga rata..
  6. Lalu tambahkan air secukupnya, besarkan api kembali. Setelah mendidih masukkan royco dan garam secukupnya..
  7. Siap disantap.

Resep Semur Ayam – Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Semur jengkol: jengkol stinky-bean Semur manado: semur from Manado North Sulawesi.

Terima kasih tante Novita yang telah sudi berbagiResep Ayam semur jengkol Yang Mudah Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Semur daging kentang Yang Simple Sedap
Resep Semur daging kentang Yang Simple Sedap
Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya
Resep Semur Jengkol Betawi Yang Mudah Endes
Resep Semur Jengkol Betawi Yang Mudah Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Semur Jengkol
Resep Semur Telur ala Jawa (Terik Telur) Yang Mudah Endes
Resep Semur Telur ala Jawa (Terik Telur) Yang Mudah Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Semur Telur
Resep Semur ayam pedas Yang Mudah Bikin Ngiler
Resep Semur ayam pedas Yang Mudah Bikin Ngiler
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat

Top