Resep Ayam panggang padang Yang Simple Lezat

Serep ayam panggang padang dengan resep divideo diatas anda bisa mencobanya dirumah. memasak sendiri dirumah itu lebih terjamin cita rasa, bersih dan sehat. Resep Ayam Panggang – Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Itulah yang membuat ayam panggang Padang menjadi favorit.

Ayam panggang padang Ayam panggang memiliki tekstur yang berbeda dengan ayam bakar. pada proses memasak untuk ayam bakar, memerlukan api secara langsung untuk mematangkannya. Kelezatan dari Ayam Panggang Padang juga berasal dari bumbunya yang meresap sempurna. Kreasikan langsung Ayam Panggang Padang dengan resep berikut ini.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam panggang padang

  1. 1/4 kg ayam.
  2. 300 ml santan (dari 1/4 butir kelapa).
  3. 2 lembar daun salam.
  4. 1 batang sereh, digeprek.
  5. Bumbu halus.
  6. 4 siung bawang merah.
  7. 2 siung bawang putih.
  8. 6 buah cabai merah / sesuai selera.
  9. 1 ruas kunyit.
  10. 1/2 ruas jahe.
  11. 1 butir kemiri.
  12. 1/4 sdt merica bubuk.
  13. 1/2 sdt ketumbar.
  14. 1/2 sdt jintan.
  15. 1/2 sdm garam.
  16. secukupnya Kaldu bubuk.

Keluarkan ayamnya, lalu panggang diatas bara arang sambil dibolak-balik dan diolesi minyak yang dikeluarkan santan dari rebusan tadi. Ayam Panggang Minang adalah salah satu olahan ayam Khas Sumatera Barat. Ayam panggang atau ayam Singgang ini biasa dia temukan di rumah makan padang. "Ayam panggang di sini lebih berbumbu, rasa rempahnya lebih kuat," tambahnya. Nah bagi kamu yang tertarik untuk mencicipi ayam panggang Padang di Restoan Mendajangan.

Cara Membuat Ayam panggang padang Yang Gampang Dijamin Sedap

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Siapkan panci, campur santan, daun salam dan sereh, serta bumbu halus. Masukkan ayam, lalu ungkep menggunakan api yang sedang.
  3. Tunggu sampai air ungkepan menyusut. Agar ayam tidak hancur karena terlalu matang, sisihkan ayam di tempat lain. Sementara bumbu masih di masak sampai menyusut dan mengeluarkan minyak, lalu angkat..
  4. Panggang ayam (saya menggunakan teflon). Sesekali olesi bumbu. Kematangan/gosongnya sesuai selera. Sajikan menggunakan bumbu rebusan tadi ☺️.

Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya. Masak pada api sedang hingga kuah santan mengental; angkat ayam. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.

Terima kasih bunda Dwi yang telah sudi berbagiResep Ayam panggang padang Yang Simple Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Ayam Hong Yang Mudah Pasti Lezat
Resep Ayam Hong Yang Mudah Pasti Lezat
Ayam Hias Negeri Tirai Bambu Yang Memukau,
Resep Ayam Rica-rica Yang Mudah Pasti Lezat
Resep Ayam Rica-rica Yang Mudah Pasti Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Rica-rica
Resep Ayam bakar oven sejuta rasa Yang Mudah Lezat
Resep Ayam bakar oven sejuta rasa Yang Mudah Lezat
Bila sebut ayam golek, mesti terfikir nak
Resep Ayam bakar bumbu bacem Yang Simple Pasti Nagih
Resep Ayam bakar bumbu bacem Yang Simple Pasti Nagih
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga

Top