Cara Gampang Membuat Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar Anti Gagal

Resep Soto - 16 November 2019, By admin

Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar. Soto betawi kuah santan + susu mantul. Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endulπŸ€€πŸ‘ resep dari cici xander's kitchen. Keyword resep soto, soto betawi, soto daging.

Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar Assalamu'alaikum Wr Wb, makan siang pakai soto daging kuah santan enak boss, apalagi banyakin sambelnya, bikin nagih. Resep Soto Betawi – Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya Bahan Soto Betawi.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi daging (santan & susu) bonus: resep acar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi daging (santan & susu) bonus: resep acar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto betawi kuah santan + susu mantul. Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endulπŸ€€πŸ‘ resep dari cici xander's kitchen. Keyword resep soto, soto betawi, soto daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi daging (santan & susu) bonus: resep acar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi daging (santan & susu) bonus: resep acar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Baca Juga :  Resep Soto daging simpel yummy yang Bikin Ngiler

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi daging (santan & susu) bonus: resep acar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar menggunakan 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar:

  1. Ambil Bahan Utama.
  2. Siapkan 250 ml air santan (dari 1 sachet kecil santan kara dicampur air).
  3. Ambil 250 ml susu cair.
  4. Ambil 250 gr Daging sapi.
  5. Sediakan Bumbu Rempah Cemplung.
  6. Siapkan 2 Batang besar serai.
  7. Sediakan 5 cm Lengkuas.
  8. Sediakan 4 lembar Daun salam.
  9. Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
  10. Gunakan 6 butir kapulaga.
  11. Siapkan 6 butir cengkeh.
  12. Ambil Sambal.
  13. Siapkan 1 siung bawang putih.
  14. Gunakan 5 cabe keriting.
  15. Gunakan 5 cabe rawit.
  16. Ambil Acar.
  17. Ambil 1 timun.
  18. Siapkan 1 wortel.
  19. Siapkan sesuai selera Rawit.
  20. Ambil garam.
  21. Gunakan gula.
  22. Siapkan 1 jeruk nipis.
  23. Sediakan Bumbu Halus.
  24. Ambil 10 siung Bawang merah.
  25. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  26. Ambil 3 cm jahe.
  27. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
  28. Gunakan 1/2 sdt merica.
  29. Gunakan 2 butir kemiri.

Selain daging sapi, jeroan seperti paru, usus, dan babat juga digunakan sebagai bahan baku soto Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Lalu rebus daging sapi hingga empuk. Api yang digunakan adalah api kecil agar kaldu soto Betawi nanti tidak banyak menguap. Kemudian rebus daging sapi hingga teksturnya empuk.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar:

  1. Siapkan bahan2nya, campur 1 sachet santan instan kara dengan air matang sampai 250ml. Kemudian kentang nya dipotong kotak-kotak dan digoreng setengah matang yah, angkat dan sisihkan..
  2. Daging di rebus dulu sebelumnya, sampai empuk, nanti kuah kaldu nya dipakai lagi untuk soto nya yah, potong2 daging yang sudah empuk, masukkan bumbu/rempah cemplung nya, jika aroma nya sudah wangi, masukkan kembali dagingnya, lalu tuang santan dan susu nya rebus kembali sembari diaduk sesekali.. Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak baru secukupnya, sampai harum kemudian tuang ke dalam kuah soto, kemudian kentang yang sudah di goreng setengah matang bisa dicemplungin ke dalam panci/ jadi taburan nanti, tapi saya lebih suka dicampur ke dalam kuah panci seperti ini ya, warna kuah soto ini agak kekuningan sedikit seperti ini, ini tanpa kunyit ya… Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar
  4. Rebus cabe dan bawang putih, kemudian ulek setengah halus / sesuai selera.
  5. BONUS RESEP ACAR MUDAH : Potong dadu timun, wortel, cabe rawit (jika suka), beri gula dan garam secukupnya, beri perasan jeruk nipis, kemudian aduk2 sampai rata, diamkan nanti lama2 akan berair sendiri.
  6. Pendamping nya, irisan daun bawang untuk taburan, potongan tomat yang masih agak mengkel, bawang goreng, kecap, dan jeruk limau.
  7. Jadi deh.. soto betawi ini sudah cukup komplit ya, ada protein hewaninya, ada sayuran nya, ada karbo nya, kurang protein nabati nya nih.. jadi bisa ditambahkan tahu/tempe goreng biar makin komplit πŸ‘ŒπŸ» Nah! Kalau kalian team makannya dicampur nasi / dipisah nih? πŸ€—πŸ™πŸ».
Baca Juga :  Resep Soto Sapi Bening, Bisa Manjain Lidah

Soto Betawi kuah santan yang menjadi fokus utama dalam pembuatannya adalah santannya, agar santan tidak pecah sehingga rasanya tetap enak di lidah. Soto daging Betawi dalam membuatnya harus fokus pada kematangan dagingnya, sehingga nanti saat daging dimakan akan terasa pas. Di antara sajian daging berkuah santan, soto betawi menempati posisi atas yang jadi favorit banyak orang. Rahasia kenikmatannya tentu saja rasa sedap pada kuah sotonya. Beberapa daerah di indonesia resep soto daging kuliner masing masing, seperti soto daging betawi, soto daging lamongan, soto daging madura, dan masih banyak lagi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi daging (santan & susu) bonus: resep acar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Lestari yang telah mau shareCara Gampang Membuat Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar Anti Gagal semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Cara Gampang Membuat Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar Anti Gagal | admin | 4.5

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *