Resep Sayur Godog Yang Populer Pasti Endes

Resep Sayur - 27 October 2019, By admin

Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis secukupnya Pete secukupnya Penyedap rasa. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Sayur godog tahu merupakan salah satu hidangan khas yang sangat menggugah selera.

Sayur Godog Menuju ke sayur godog kali ini. Resepnya sudah pernah saya share sebelumnya klik link disini untuk melihat resep sebelumnya, dan kini direcook dengan sedikit modifikasi. Sayur Godog sangat nikmat untuk disantap bersama potongan ketupat dan lauk lainnya, seperti Mama bisa membuatnya di rumah dengan melihat resep Sayur Godog Betawi Lezat untuk hidangan.

Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Godog

  1. 2 genggam nangka muda, potong.
  2. secukupnya Kacang panjang,.
  3. 150 gram tetelan, potong kotak, rebus.
  4. 1 buah labu siam, potong panjang.
  5. Bumbu halus:.
  6. 10 siung bawang merah.
  7. 6 siung bawang putih.
  8. 2 ruas jari kunyit, kupas.
  9. Lain-lain.
  10. 1 batang sereh, keprek.
  11. 2 lembar daun salam.
  12. 1 ruas jari lengkuas, potong, geprek.
  13. Garam.
  14. Merica.
  15. Gula.
  16. Penyedap.
  17. secukupnya Air.
  18. 65 ml santan.
  19. Minyak untuk menumis.

Sayur godog is a festive food and is mostly served during Lebaran (Eid al-Fitr). I know we are fast approaching Christmas and sayur godog is not exactly common on a Christmas table. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran.

Cara Membuat Sayur Godog Yang Gampang Dijamin Bikin Nagih

  1. Buat bumbu halus. Lalu panaskan minyak diatas wajan. Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, salam dan lengkuas. Tumis sampai harum..
  2. Lalu masukan air. Didihkan sebentar, sesekali diaduk-aduk..
  3. Masukan tetelan. Didihkan sampai tetelan empuk. Lalu masukan nangka muda dan labu siam juga kacang panjang..
  4. Masukan bumbu-bumbu dan santan. Aduk rata. Masak sampai semua matang. Sesekali diaduk supaya santan tidak pecah..
  5. Angkat, sajikan..

Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya. Sayur godog Betawi adalah sayur khas dari Betawi.yang biasa di sajikan di hari Lebaran.bersanding dengan ketupat. Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Citarasa dari masakan ini gurih, sedap, dan lezat dengan. Namanya sayur Godog… sangat enak sangat lezat jika disajikan dengan ketupat….nyummyyyyyy.

Resep Sayur Godog Yang Populer Pasti Endes | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *