Cara Gampang Membuat Soto Betawi kuah susu santan, Enak

Resep Soto - 2 November 2019, By admin

Soto Betawi kuah susu santan. Nanti hasilnya jadi olahan soto betawi santan tanpa susu. Sajikan selagi hangat untuk rasa soto yang super nikmat. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.

Soto Betawi kuah susu santan RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi kuah susu santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah susu santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi kuah susu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nanti hasilnya jadi olahan soto betawi santan tanpa susu. Sajikan selagi hangat untuk rasa soto yang super nikmat. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi kuah susu santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi kuah susu santan menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi kuah susu santan:

  1. Ambil 500 gr daging sapi.
  2. Ambil 1 lengkuas geprek.
  3. Siapkan 2 sereh geprek.
  4. Gunakan 500 ml susu cair (aku pakai lowfat).
  5. Gunakan 500 ml santan (sesuai panci sebenarnya, tapi ku tambah air lagi).
  6. Ambil Bumbu halus.
  7. Ambil 10 bawang merah.
  8. Siapkan 8 bawang putih.
  9. Gunakan 1 ruas jahe.
  10. Sediakan 1 sdm jintan.
  11. Sediakan 1 Cengkeh, buah pala.
  12. Ambil 1 sdm ketumbar.
  13. Ambil 2 kemiri.
  14. Gunakan secukupnya Merica atau lada.
  15. Ambil Tambahan 4 cabe merah.
  16. Sediakan Tambahan.
  17. Gunakan Tomat (boleh juga tambah kentang, sesuai selera).
  18. Ambil Kerupuk udang (boleh pake emping atau sesuai selera).

Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa sangat enak dan lembut karena susu akan terasa nikmat jika dibuat kuah. Ditambah dengan bumbu soto yang memang sudah. Soto betawi kuah santan + susu mantul. Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi kuah susu santan:

  1. Rebus daging sapi yang sudah dipotong dadu dan disesuaikan. Ini rebus pakai garam, bawang putih sm jahe aja 30 menit atau sesuai selera sampai empuk.
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh dan bahan utama lainnya, setelah harum masukan santan smbil diaduk terus masukan susu, terus diaduk biar mantap dan gak pecah. Masukan daging, terus tambahkan garam gula dan penyedap rasa kalau ingin. Aduk terus sampai mendidih dn dirasa sudah matang. Aku masak sekitar 1 jam. Harus rajin aduk :') biar endulll.
  3. Kalau dirasa sudah mantap, sajikan sesuai selera. Kalau aku tambah bawang goreng, daun bawang dan tomat..

Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri, ketumbar, dan pala. Soto ini biasa disantap dengan pelengkap emping, acar timun dan wortel, sambai cabai. Sajian soto kambing betawi kuah santan merupakan salah satu hidangan soto yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, terumata nikmat dijadikan sebagai menu makan siang atau makan malam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah susu santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Cara Gampang Membuat Soto Betawi kuah susu santan, Enak | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *