Resep Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor Yang Simple Lezat

Resep Ayam - 2 November 2019, By admin

Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor

  1. 1 ekor ayam (saya potong 10).
  2. Bahan Marinasi.
  3. 3 siung bawang putih (tumbuk).
  4. 1 sdt lada hitam (tumbuk).
  5. 1 sdt garam.
  6. 2 sdt penyedap.
  7. 2 sdt saos tiram.
  8. 5 sdt saos barbaque.
  9. 3 sdt kecap manis.
  10. 2 sdt margarin.
  11. 2 sdt madu.

Cara Membuat Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor Yang Umum Dijamin Endes

  1. Masukan semua bahan marinasi, lalu aduk hingga rata semuanya.
  2. Iris ayam supaya bumbu meresap, lalu lumuri setiap sisi ayam dengan bumbu marinasi, hingga merata.
  3. Tutup wadah marinasi dan simpan di chiller minimal 1 jam, boleh seharian atau 24 jam juga boleh. Saya cuma sekitar 5 jam. Proses ini untuk membuat bumbu semakin meresap.
  4. Jika sudah ingin di masak, panaskan oven, mulai tata ayam di loyang seperti ini..
  5. Step manggangnya supaya matang merata; (1) letakan loyang di bagian tengah oven selama 20 menit, (2) lalu letakan di bawah selama 10 menit, (3) lalu letakan di atas selama 20 menit dan (4) terakhir di bagian bawah 10 menit lagi. *Panggang dengan api besar ya…
  6. Ini hasilnya, keliatan gosong ya? Tapi ini ga pait, itu karna bumbunya aku tuang semua, jadi efek kecap dan madunya bikin kaya gitu deh hehe.. mungkin nanti kalo masak ini bumbu sisanya jangan diguyur semua ya, bun.. Tapi Alhamdulillah nggak pait dan bisa langsung di sajikan hangat-hangat….

Resep Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor Yang Simple Lezat | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *