Resep Semur jengkol Yang Mudah Sedap

Resep Semur - 2 November 2019, By admin

Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.

Semur jengkol Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Resep Semur Jengkol – Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Semur jengkol

  1. 1/4 kg jengkol tua.
  2. 3 buah cabe merah keriting.
  3. 3 buah cabe rawit.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 3 siung bawang merah.
  6. 1 butir kemiri.
  7. 1 buah tomat ukuran sedang.
  8. 1 lembar daun salam.
  9. 1 batang serai.
  10. 1 sendok teh kaldu bubuk.
  11. 1 sendok teh garam.
  12. 1 sendok makan gula merah.
  13. 1 sendok teh kecap manis.

Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai.

Cara Membuat Semur jengkol Yang Umum Dijamin Enak

  1. Rendam jengkol 1 hari satu malam hingga kulitnya mengelupas, kemudian rebus jengkol hingga empuk, lalu angkat dan geprek dengan palu atau cobek, kemudian rendam kembali dengan air bersih sekitar 2 jam angkat lalu tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dengan minyak,lalu tambahkan serai dan daun salam, hingga matang. Masukkan jengkol tambahkan air 3 gelas dan tambahkan semua bumbu lainnha, lalu tunggu hingga air surut, koreksi rasa angkat lalu sajikan.

Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya, berikut adalah beberapa resep semur jengkol.

Resep Semur jengkol Yang Mudah Sedap | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *