Resep Seblak Ayam Pedas Yang Simple Sedap

Resep Seblak - 29 October 2019, By admin

Seblak Ayam Pedas

Bahan bahan yang perlu disiapkan Seblak Ayam Pedas

  1. 2 genggam kerupuk bawang (jenis kerupuk bebas).
  2. 1 butir telur ayam.
  3. Secukupnya ayam suwir.
  4. 2 batang sawi.
  5. Segenggam pasta (bebas jenisnya).
  6. 4 baso (me : baso ayam).
  7. 2 siung bawang putih.
  8. 2 siung bawang merah.
  9. 3 cm kencur.
  10. 3 bh cabe merah keriting.
  11. 15 bh cabe rawit.
  12. 1 sdm kecap manis.
  13. Secukupnya garam.
  14. Secukupnya gula.
  15. Secukupnya kaldu bubuk.
  16. 2 gelas air.
  17. Secukupnya minyak untuk menumis.

Cara Membuat Seblak Ayam Pedas Yang Simple Dijamin Enak

  1. Cuci dan rendam kerupuk sampai lunak. Tiriskan. Blender halus bumbu. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan telur. Orak arik sampai kering dan matang. Masukkan ayam suwir dan baso, aduk sebentar..
  3. Tambahkan air. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata..
  4. Kemudian tambahkan kerupuk yang sudah direndam dan pasta yang sudah di rebus sebelumnya. Masak sampai mendidih, kerupuk lunak dan lembek, dan kuahnya menyusut. Masukkan sawi lalu aduk sebentar..
  5. Kalau kerupuk sudah lembek dan kuahnya tinggal sedikit, angkat. Sajikan hangat..

Resep Seblak Ayam Pedas Yang Simple Sedap | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *