Resep Ayam pete Kelabu (Kecap Lada bumbu Bulgogi) Yang Gampang Bikin Ngiler

Ayam pete Kelabu (Kecap Lada bumbu Bulgogi)

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam pete Kelabu (Kecap Lada bumbu Bulgogi)

  1. 350 g ayam (saran fillet/bebas tulang).
  2. 1 papan pete (sesuai selera/skip).
  3. 1 sdm kecap manis.
  4. 1 sdm kecap asin.
  5. 2 sdm saos tiram.
  6. 1 bawang Bombay.
  7. 1 siung bawang merah.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 2 cabe merah.
  10. 10 cabe rawit.
  11. 1 sdt lada hitam.
  12. 1 ruas jahe.
  13. 3 lembar daun jeruk.
  14. secukupnya Gula merah.
  15. Secukupnya garam dan kaldu jamur.

Cara Membuat Ayam pete Kelabu (Kecap Lada bumbu Bulgogi) Yang Mudah Dijamin Sedap

  1. Siapkan semua bumbu dan jangan sampai ada yg terlewat, kemudian tuangkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram ke mangkok yg berisi ayam, kalo ada boleh beri sedikit perasan lemon. Lalu masukan ayam kedalam freezer ┬▒30 menit dg suhu sedang..
  2. Sembari menunggu ayam meresap dan tercampur dg kecap, kita mulai haluskan bumbu bawang merah, putih, cabe rawit dan Jahe (boleh diiris saja), Beri sedikit garam dan gula merah. Kemudian iris cabe merah dan bawang Bombay..
  3. Kalo ayam sudah 20 menit, boleh dilanjutkan tumis bumbu halus dan masukan irisan bombay sampai harum, lalu masukan irisan cabai, lada hitam, daun jeruk. Tuang air sekitar 120ml dan taburi kaldu jamur, kemudian masukan ayam yg sudah dilumuri kecap tadi. Lanjut masukan pete dan minyak wijen, tunggu airnya mengering sembari test rasa. Sebelum matikan apinya, pastikan ayam sudah benar┬▓ matang sempurna..
  4. Sudah matang, angkat lalu sajikan.
  5. Selamat mencoba.
Terima kasih bibi Rizal yang telah sudi berbagiResep Ayam pete Kelabu (Kecap Lada bumbu Bulgogi) Yang Gampang Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Ayam goreng lengkuas Yang Mudah Bikin Nagih
Resep Ayam goreng lengkuas Yang Mudah Bikin Nagih
Masak ayam goreng di rumah tapi rasa
Resep Ayam Panggang Madu Teflon Yang Mudah Bikin Ngiler
Resep Ayam Panggang Madu Teflon Yang Mudah Bikin Ngiler
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Panggang
Resep Ayam Kuah Tauco Yang Simple Sedap
Resep Ayam Kuah Tauco Yang Simple Sedap
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Kuah
Resep Oseng Ayam Pedas Yang Simple Bikin Ngiler
Resep Oseng Ayam Pedas Yang Simple Bikin Ngiler
Bahan bahan yang perlu disiapkan Oseng Ayam

Top