Resep Ayam Panggang Khas Banjar Yang Simple Endes

Ayam Panggang Khas Banjar

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Panggang Khas Banjar

  1. 1/2 ekor ayam.
  2. Bumbu halus :.
  3. 7 siung bawang putih.
  4. 1 ruas jahe.
  5. 3 sdm saos tomat merk catsup.
  6. 3 sdm kecap manis.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. 1 sdt gula pasir.
  9. 1 sdm minyak goreng.
  10. Saus :.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 1/4 sdt ketumbar.
  13. 1 sdm kecap manis.
  14. 3 sdm saos tomat merk catsup.
  15. 1 sdt gula.
  16. 1/4 sdt garam.
  17. 50 ml air.

Cara Membuat Ayam Panggang Khas Banjar Yang Gampang Dijamin Endes

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Haluskan bawang putih, jahe, garam dan gula hingga halus.
  3. Tambahkan saos tomat, kecap dan minyak goreng, aduk rata..
  4. Baluri ayam yang sudah dikerat-kerat dagingnya dengan bumbu lalu marinasi. Saya marinasi selama 2 jam..
  5. Panggang ayam yang sudah dimarinasi. Saya panggang secara tradisional dengan menggunakan kayu api dan arang agar aroma lebih khas. Panggang ayam hingga matamg sambil dibolak-balik. Angkat..
  6. Selanjutnya buat saos. Caranya goreng bawang putih terlebih dahulu. Kemudian haluskan bersama dengan ketumbar, garam dan gula..
  7. Tambahkan kecap manis, saos tomat dan air panas. Aduk rata. Masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan..
  8. Potong-potong ayam, kemudian siram saus di atasnya. Sajiakan..
Terima kasih kakak Dewi yang telah sudi berbagiResep Ayam Panggang Khas Banjar Yang Simple Endes semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig
Resep Ayam Betutu Sederhana Yang Umum Pasti Enak
Resep Ayam Betutu Sederhana Yang Umum Pasti Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Betutu
Resep Tumis Ayam Jamur Sawi Yang Gampang Endes
Resep Tumis Ayam Jamur Sawi Yang Gampang Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Tumis Ayam
Resep Ayam Cincang Saus Asam Manis Yang Mudah Sedap
Resep Ayam Cincang Saus Asam Manis Yang Mudah Sedap
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Cincang
Resep Tahu Telur Ayam Bacem Yang Mudah Pasti Endes
Resep Tahu Telur Ayam Bacem Yang Mudah Pasti Endes
Bahan bahan yang perlu disiapkan Tahu Telur

Top