Resep Jangan Gurih Gori – Sayur Gurih Nangka Muda (tanpa santan) Yang Mudah Dijamin Endes

Jangan Gurih Gori - Sayur Gurih Nangka Muda (tanpa santan)

Bahan bahan yang perlu disiapkan Jangan Gurih Gori – Sayur Gurih Nangka Muda (tanpa santan)

  1. Sayur gori (nangka muda).
  2. 2 potong nangka muda, cari yang bijinya kecil-kecil (ini tandanya nangka masih muda).
  3. tulang-tulang sapi (dengkul, sumsum) atau bagian ceker, sayap dan kepala ayam.
  4. 1 liter air.
  5. 1 ikat kacang panjang, potong-potong.
  6. 5 biji Tahu goreng.
  7. 2 daun salam.
  8. 1 ibu jari lengkuas, geprek.
  9. 2 sdm gula aren sisir.
  10. 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Bumbu:.
  12. 5 bawang putih.
  13. 3 bawang merah.
  14. 1 sdt garam.
  15. 1 sdt ketumbar.
  16. 1 butir kemiri.
  17. Pelengkap.
  18. Bawang merah goreng.
  19. Kerupuk/emping.
  20. Telur asin atau telur mata sapi.

Cara Membuat Jangan Gurih Gori – Sayur Gurih Nangka Muda (tanpa santan) Yang Populer Dijamin Endes

  1. Cuci bersih nangka muda, lumuri dengan sedikit minyak goreng dan potong-potong kotak. Rebus dengan 1 liter air, tambahkan tulang-tulang sapi atau ceker ayam untuk kaldu, tambahkan 2 daun salam dan lengkuas yang digeprek. Jika Anda punya pressure cooker, masak selalu 20 menit. Jika menggunakan panci biasa, sekitar 30-45 menit. Pastikan nangka betul-betul empuk..
  2. Sementara menunggu nangka matang, haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum dan bau langu bawang hilang..
  3. Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan nangka. Jika air berkurang, Anda bisa tambahkan lagi sesuai selera. Tambahkan 2 sdm gula aren sisir dan merica bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, jika kurang gurih Anda bisa menambahkan garam dan gula aren, atau jika Anda lebih suka kaldu bubuk silakan tambahkan kaldu bubuk..
  4. Setelah bumbu meresap, tambahkan 5 potong tahu goreng dan kacang panjang. Biarkan mendidih sebentar, kurang lebih 3 menit, tutup panci dan matikan..
  5. Jangan gori atau sayur nangka muda bisa Anda sajikan dengan ketupat atau nasi hangat, beri taburan bawang merah goreng, telur asin dan emping atau krupuk sebagai pelengkap..
Terima kasih bunda Anggi yang telah mau shareResep Jangan Gurih Gori – Sayur Gurih Nangka Muda (tanpa santan) Yang Mudah Dijamin Endes semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Resep Sayur olahan sawi dan labu siam Yang Simple Pasti Lezat
Resep Sayur olahan sawi dan labu siam Yang Simple Pasti Lezat
Hallo sahabat chanel dapur Mama Dewi… Dalam
Resep Rawon πŸ„ πŸ’ Yang Mudah Pasti Sedap
Resep Rawon πŸ„ πŸ’ Yang Mudah Pasti Sedap
Rawon is an Indonesian beef soup. Originating
Resep Sayur bening katuk wortel Yang Gampang Pasti Ngiler
Resep Sayur bening katuk wortel Yang Gampang Pasti Ngiler
Sayur bening daun katuk sangat bagus untuk
Resep Ceciwis Kuah Santan Yang Simple Dijamin Enak
Resep Ceciwis Kuah Santan Yang Simple Dijamin Enak
– didihkan santan dg sejimpit garam. –

Top