Bahan bahan yang harus disiapkan Sup Jagung Oriental
- air.
- jagung pipil.
- 1 buah wortel sedang, potong dadu kecil.
- 1 potong ayam, suwir(optional).
- 1/4 bawang bombay, cincang kecil.
- 1 buah telur, kocok lepas.
- 1 1/2 sdm maizena, larutkan dgn air.
- 1 daun bawang, iris tipis.
- secukupnya garam, gula, lada, kaldu bubuk.
- 1 sdm minyak.
Cara Membuat Sup Jagung Oriental Yang Umum Dijamin Endes
- Tumis bawang bombay sampai layu..
- Masukkan wortel & jagung, tumis sebentar..
- Masukkan air secukupnya. masak sampai jagung & wortel matang..
- Setelah jagung dan wortel matang, kecilkan sedikit api. masukkan larutan maizena (sebanyak apa sebenernya tergantung mau sekental apa, jd sesuaikan aja yaaa), aduk rata..
- Masukkan telur yg sudah di kocok lepas sambil di aduk pakai garpu biar berserabut..
- Beri garam, lada, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera. masukkan daun bawang & ayam suwir..
- Masak sampe mendidih..
- Siap disajikan:).