Resep Perkedel Kentang dan Daging Yang Populer Bikin Ngiler

Resep Perkedel - 28 October 2019, By admin

Kentang merupakan salah satu masakan favorit masyarakat. Kentang bisa diolah dengan cara digoreng, direbus, dikukus dan dipanggang. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Belanda, yakni semacam daging cincang yang.

Perkedel Kentang dan Daging Resep Perkedel Kentang – Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang – Anda pasti.

Bahan bahan yang harus disiapkan Perkedel Kentang dan Daging

  1. 500 grm kentang (saya 2 buah kentang).
  2. 100 gm Daging giling.
  3. 5 siung bawang merah (saya 2 bawang merah, Aussie bawang gede).
  4. 5 siung bawang putih (saya 1 1/2 sdt bawang putih jadi).
  5. 1 batang sledri iris halus.
  6. 1 sdt merica.
  7. 2 butir telur, 1 dicampur dan 1 buat celupan (saya putih telur).
  8. secukupnya Garam, gula.

Setelah Anda mengerti proses pembuatan perkedel kentang daging yang sangat mudah untuk dilakukan pastinya Anda ingin membuatnya di Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan perkedel kentang daging juga tidak terlalu banyak dan semua bahan juga bisa didapatkan dengan. Proses Membuat Perkedel Kentang Daging Ayam Cincang: Cuci kentang dan kupas kulitnya. Setelah itu potong-potong dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya.

Cara Membuat Perkedel Kentang dan Daging Yang Simple Dijamin Enak

  1. Kupas, cuci, potong2 kentang. Goreng sampai kekuningan tapi jangan terlalu matang.Haluskan kentang panas2. Saya pakai food processor biar cepat. Sisihkan..
  2. Tumis bawang merah, bawang putih dan merica sampai layu dan harum. Haluskan..
  3. Campur kentang dengan tumisan bawang. Masukkan daging yang telah dimasak. Campur dengan garam, gula, telur. Bulat2kan..
  4. Celup dalam telur lalu goreng sampai matang..

Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah. Kentang memiliki beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Tentu saja gizi dalam perkedel ini akan semakin bertambah.

Resep Perkedel Kentang dan Daging Yang Populer Bikin Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *