Resep Ayam Balado / Ayam Lado Merah Yang Populer Pasti Enak

Ayam Balado / Ayam Lado Merah

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Balado / Ayam Lado Merah

  1. 1 kg ayam (saya pakai bag. paha).
  2. secukupnya garam, gula, dan penyedap.
  3. air.
  4. minyak goreng.
  5. Bumbu Ulek.
  6. 5 buah cabe merah besar.
  7. 15 buah cabe rawit merah (optional).
  8. 6 buah cabe merah kriting.
  9. 4 siung bawang putih.
  10. 8 buah bawang merah.
  11. 1 buah tomat besar.

Cara Membuat Ayam Balado / Ayam Lado Merah Yang Mudah Dijamin Bikin Ngiler

  1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan semua bahan bumbu yg akan di ulek. masak hingga matang layu.
  2. Cuci bersih ayam, dan rebus ayam dengan memberi sedikit garam kedalam air rebusan. setelah ayam direbus, goreng ayam setengah matang, sisihkan.
  3. Haluskan bumbu yg sudah direbus. cukup ulek kasar tidak perlu halus.
  4. Panaskan minyak agak banyak (saya pakai bekas goreng ayam), setelah minyak benar benar panas, masukkan sambal yg sudah di ulek kasar, tumis hingga langu hilang dan sambal mengeluarkan minyak, bumbui garam, gula, dan penyedap. (saya ganti gula putih dgn pakai irisan gula merah agar sedap).
  5. Setelah sambal matang, masukkan ayam, kecilkan api. biarkan bumbu lado merasuk..
  6. Well done, siapkan banyak nasi hangat ya moms 😂🙌.
  7. Tips : jika tidak ingin terlalu pedas, selain mengurangi cabe rawit, bisa dgn cara menghilangkan biji cabe merah besar sebelum direbus.
Terima kasih bibi Rizki yang telah sudi berbagiResep Ayam Balado / Ayam Lado Merah Yang Populer Pasti Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Resep Ayam Lemon Yang Mudah Lezat
Resep Ayam Lemon Yang Mudah Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Lemon
Resep Ayam POP Sambal Lado Yang Gampang Sedap
Resep Ayam POP Sambal Lado Yang Gampang Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam POP
Resep Ayam bacem Yang Mudah Pasti Ngiler
Resep Ayam bacem Yang Mudah Pasti Ngiler
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan
Resep Ayam Panggang Corn Flakes Yang Simple Sedap
Resep Ayam Panggang Corn Flakes Yang Simple Sedap
Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam Panggang

Top