Resep Gulai ikan (lempah ikan khas bangka) Yang Simple Enak

Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih. Untuk bahan isiannya, gulai pada umumnya menggunakan daging ayam, aneka ikan Ciri khas hidangan ini adalah bumbunya yang kaya rempah kemudian dimasak dalam kuah santan. Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga sangat beragam.

Gulai ikan (lempah ikan khas bangka) Rusip merupakan makanan khas bangka. makanan yang dibuat dari ikan teri ini sanagat digemari oleh orang bangka, rusip ditambah cabe rawit dan jeruk kunci. Lempah kuning, masakan ikan berkuah kuning yang pedas dan asam. Nah, anda tepat telah membuka artikel berjudul Lempah Kuning Khas Bangka yang saya tulis ini.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai ikan (lempah ikan khas bangka)

  1. Ikan tenggiri 1 ekor potong mjd 6 bagian.
  2. 1/2 nanas sedang (bisa skip).
  3. Bumbu:.
  4. Cabe keriting 7 biji (bs ditambah klo suka pedas).
  5. 5 biji Cabe rawit.
  6. 1 sdt terasi.
  7. 6 butir bawang merah.
  8. 3 butir bawang putih.
  9. Air asam jawa.
  10. Lengkuas digeprek.
  11. Garam.
  12. Gula.
  13. Minyak untuk menumis.

Hidangan berkuah kuning yang pedas, asam dan segar dimana di dalamnya ikan segar yang gurih dan potongan nanas yang. Selain memiliki keindahan alam, pulau Bangka juga punya hidangan olahan khas yang lezat, bernama ikan Lempah Kuning. Masakan ini kerap jadi incaran para. Masakan khas Belitung yang akan kami bahas adalah masakan lempah kuning ikan pari yang sangat gurih dan memiliki kelezatan yang tidak tertandingi yang mampu membuat lidah anda bergoyang.

Cara Membuat Gulai ikan (lempah ikan khas bangka) Yang Simple Dijamin Enak

  1. Ikan yang sudah dipotong dikucuri jeruk nipis utk menghilangkan bau amis.
  2. Semua bumbu di ulek/blender lalu tumis dan masukkan lengkuas.
  3. Setelah itu masukkan air kira-kira 2 gelas tunggu sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan ikan dan nanas dan air asam jawa..masukkan gula dan garam..koreksi rasa…

Selain kelezatan yang dimiliki dari masakan lempah ikan pari ini, ada hal yang penting terkait. Makanan khas Bangka Belitung kebanyakan terbuat dari bahan baku ikan atau produk laut lain. Bukan hal yang aneh jika kuliner dari Bangka Belitung rata-rata didominasi oleh bahan dasar produk laut mengingat provinsi Kepulauan Bangka Belitung berada dekat dengan lautan. Selain lempah kuning, makanan khas Bangka selanjutnya yaitu balacan. Makanan yang berasal dari hasil ikan dan udang ini diolah secara fermentasi.

Terima kasih tante Rizal yang telah mau berbagiResep Gulai ikan (lempah ikan khas bangka) Yang Simple Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Gulai Ayam Tahu Kemangi Yang Populer Bikin Nagih
Resep Gulai Ayam Tahu Kemangi Yang Populer Bikin Nagih
Bahan bahan yang harus disiapkan Gulai Ayam
Resep Gulai ayam kamung rumahan Yang Simple Bikin Nagih
Resep Gulai ayam kamung rumahan Yang Simple Bikin Nagih
Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali
Resep Gulai daging nangka👍 Non MSG Yang Populer Enak
Resep Gulai daging nangka👍 Non MSG Yang Populer Enak
Halo Semua, Perkenalkan saya adalah Mama Mia
Resep Gulai Iga kambing Yang Populer Bikin Ngiler
Resep Gulai Iga kambing Yang Populer Bikin Ngiler
Proses dalam Membuat Gulai Kambing Limau. Daging

Top