Resep Kakap Putih Kuah Asam Yang Mudah Endes

Resep Ikan Kakap - 28 October 2019, By admin

Resep Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening Asam Sederhana Spesial Asli Enak. Sup ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda.

Kakap Putih Kuah Asam Rasa asam nan menyegarkan pada menu makanan selalu menggugah selera makan. Marinasi kakap dengan air jeruk nipis, garam dan lada. Iris bawang merah dan bawang putih.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Kakap Putih Kuah Asam

  1. 1 ekor ikan kakap uk. sedang.
  2. 2 buah tahu kuning uk. kecil.
  3. 2 buah labu siam rebus setengah matang.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 5 butir bawang merah.
  6. 5 biji cabai rawit.
  7. 3 buah tomat hijau.
  8. 1/2 buah mangga uk kecil.
  9. 2 sdm cuka apel (cuka makan).
  10. 500 ml air.
  11. secukupnya garam.
  12. secukupnya gula.
  13. secukupnya merica.
  14. 1 sdm minyak.

Selain kakap merah, teman teman juga bisa menggunakan ikan kakap putih kok untuk membuat resep ikan asam manis ini. Salah satu menu kesukaan saya dan keluarga adalah ikan kuah asam. Selain rasanya segar, cara memasaknya juga cepat dan mudah tinggal cemplung-cemplung. Kali ini saya menggunakan ikan kakap putih, karena tidak mendapatkan ikan tude dan kakap merah.

Cara Membuat Kakap Putih Kuah Asam Yang Populer Dijamin Enak

  1. Pertama iris bawang merah dan bawang putih. iris kotak2 tahu dan labu siam yg sudah direbus setengah matang. untuk mangga muda,potong korek api. sisihkan..
  2. Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. masukkan air,biarkan mendidih..
  3. Setelah air mendidih masukkan ikan kakap putih yg sudah di potong menjadi 2 bagian. lalu tahu. masukkan cuka apel,dan bumbu lainnya. test rasa. jika sudah oke,baru masukkan labu siam,tomat dan cabe rawit,biarkan mendidih,matikan kompor lalu baru masukkan potongan mangga muda (agar tidak hancur). siap dihidangkan..

Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Ikan tongkol dengan kuah asam segar serta pedas dan aromaā€¦ Kuah sup dan dagingnya yang lembut bikin lidah bergoyang. Baramundi dan jenis ikan lainnya, juga mengandung vitamin esensial dan mineral seperti vitamin A dan D, vitamin B, kalsium, besi, seng, kalium, magnesium dan selenium. Berikut adalah resep Ikan Kuah Asam, di sini ikan yang digunakan adalah Kepala Ikan Kakap karena memiliki tekstur yang sangat lembut Rebus air beserta kepala ikan kakap, ikatan batang serai, irisan daun pandan dan daun jeruk. Kemudian tutup sebentar, tidaak perlu sampai mendidih.

Resep Kakap Putih Kuah Asam Yang Mudah Endes | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *