Bahan bahan yang harus disiapkan Seblak Mie Ceker🍝
- 1 papan kecil mie telor.
- 5 buah bakso.
- Secukupnya makaroni.
- Secukupnya ceker ayam.
- Secukupnya sawi hijau.
- Secukupnya daun bawang.
- Minyak goreng.
- Bumbu:.
- 1 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 6 buah cabe merah.
- 5 buah cabe rawit.
- 1 buah kemiri.
- 3 cm kencur.
- Bawang bombai.
- Garam.
- Gula.
- Kaldu jamur.
Cara Membuat Seblak Mie Ceker🍝 Yang Populer Dijamin Endes
- Rebus ceker & makaroni. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kencur & kemiri..
- Potong sawi, bawang bombai, daun bawang & bakso. Siapkan wajan panaskan minyak kemudian masukkan bawang bombai lalu masukkan bumbu halusnya tambahkan kaldu rebusan ceker..
- Tambahkan garam, gula, & kaldu bubuk (Cek rasa). Lalu masukkan ceker & mie terlebih dahulu biarkan hingga setengah matang. Lalu masukkan makaroni, bakso & sawi hijau biarkan hingga matang..
- Setelah itu sajikan dalam mangkok beri taburan bawang goreng & daun bawang..