Resep Gulai ikan ekor kuning Yang Populer Lezat

Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya. Tidak heran jika ikan ini harganya tergolong mahal di penjual ikan Gulai Ikan Ekor Kuning. Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah.

Gulai ikan ekor kuning Ikan ekor kuning memiliki tekstur dagingnya yang lembut, sehingga sangat cocok dimasak dengan cara di buat gulai. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Ikan-nya sih biasa biasa saja tapi.

Bahan bahan yang harus disiapkan Gulai ikan ekor kuning

  1. 1 ekor ikan ekor kuning.
  2. 1 kotak santan Sasa.
  3. 3 lembar daun salam.
  4. 1 lembar daun kunyit.
  5. 1 ikat kemangi.
  6. 1 Sereh.
  7. 2 cm lengkuas.
  8. 1 ikat kucai potong2.
  9. 3 kacang panjang potong2.
  10. 1 liter air.
  11. Bumbu halus.
  12. 10 butir Cabe keriting.
  13. 10 butir Cabe rawit merah.
  14. 10 butir Bawang merah.
  15. 4 butir Bawang putih.
  16. 2 cm kunyit.
  17. 2 cm jahe.

Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak. Jenis ini dikenal sebagai perenang cepat dan termasuk ikan diurnal.

Cara Membuat Gulai ikan ekor kuning Yang Umum Dijamin Lezat

  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Tuang santan lalu tambahkan bumbu halus, daun salam, Sereh, lengkuas dan daun kunyit aduk dan tunggu hingga mendidih.
  3. Masukkan ikan, kucai dan kemangi aduk. Lalu masukkan kacang panjang.
  4. Aduk lalu masukkan asam Jawa, gula dan garam.
  5. Koreksi rasa dan siap di sajikan.

Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini. Selain itu juga terdapat ciri warna khas lain pada ikan ekor kuning ini berupa warna perak terang pada bagian punggung belakangnya. Just Try & Taste: Gulai Ikan Ekor Kuning. Temukan pin ini dan lainnya di Indonesian Recipes oleh Titis Smith. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari.

Terima kasih kakak Ayu yang telah sudi berbagiResep Gulai ikan ekor kuning Yang Populer Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Gulai ikan laut Yang Simple Bikin Ngiler
Resep Gulai ikan laut Yang Simple Bikin Ngiler
Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti
Resep Gule daging sapi Yang Gampang Bikin Nagih
Resep Gule daging sapi Yang Gampang Bikin Nagih
Selamat mencoba.bikin gule nya #kuliner #guledagingsapi #masakan.
Resep Gulai Daging Sapi Yang Gampang Bikin Ngiler
Resep Gulai Daging Sapi Yang Gampang Bikin Ngiler
Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai Daging
Resep Gulai daging kentang Yang Mudah Sedap
Resep Gulai daging kentang Yang Mudah Sedap
Assalamualaikum Teringat nak makan gulai/kari daging, kebetulan

Top