Resep Mie ongklok wonosobo enak Yang Gampang Enak

Makanan Khas di Wonosobo Jawa Tengah ini kami icip setelah traveling ke Dataran Tinggi Dieng, yakni Mie Ongklok, hmmm siapa gak tau mie ongklok? pastikan. Belum pernah mencicipi Mie Ongklok di Wonosobo? Rugi besar karena terlalu anyak kenikmatan dari semangkuk mie ongklok yang bisa kamu rasakan.

Mie ongklok wonosobo enak Klik di sini untuk resepnya tanpa mesti pergi jauh. Jika berkunjung ke Wonosobo, kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khasnya: mie ongklok. Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie ongklok wonosobo enak

  1. Bumbu halus:.
  2. 6 siung bawang putih.
  3. 1 sdt merica bubuk.
  4. 1 sdt ebi.
  5. Bahan tambahan:.
  6. Kaldu ayam(saya ambil dari rebusan dada ayam 200gram).
  7. Ebi (kira-kira 2 sendok makan).
  8. 2 liter Air.
  9. Kaldu jamur (kira-kira 1 sendok makan).
  10. 5-6 sdm Tepung Tapioka.
  11. secukupnya Gula pasir.
  12. Kecap manis(sy pakai Bango 5-6 sdm).
  13. secukupnya Garam.
  14. Mie telur atau mie basah kuning ya.
  15. Sayur kubis.
  16. Kucai.
  17. Tahu bacem goreng.

Mie Ongklok adalah makanan khas kota Wonosobo yang terbuat dari mie kuning ditambah daun kol dan siram kuah yang kental. Mie Ongklok biasanya disajikan bersama sate sapi, tempe kemul dan teh hangat. Jika anda ingin membuatnya di rumah, berikut ini resep membuat mie ongklok enak. Halal restaurant in Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia.

Cara Membuat Mie ongklok wonosobo enak Yang Simple Dijamin Bikin Ngiler

  1. Haluskan bumbu halus(bawang dan merica), lalu tumis bumbu halus sampai harum dg minyak secukupnya.
  2. Didihkan air lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi, tambahkan garam, gula, kecap, dan ebi (ebi yg tdk dihaluskan),dan ayam yg sudah disuwir(ayamnya diambil dari ayam yg tadi untuk membuat kaldunya ya, secukupnya saja). Jangan lupa cek rasa..
  3. Jika sudah mendidih masukkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dg air ya. Didihkan kembali sampai meletup letup. Cek rasa lagi jangan lupa moms….
  4. Untuk sayur kubis dipotong potong ya, kucai juga dipotong potong. Mie nya juga direbus dulu..
  5. Bisa dibuat untuk 15 porsi ya kuah mie ongkloknya. Rebus sayur kubis dan kucai secukupnya. Taruh dimangkok, lalu tambahkan mie secukupnya. Tuang kaldu mie ongkloknya yg sudah jadi, tambahkan tahu bacem yang sudah dipotong. Taburkan bawang goreng dan merica bubuk sedikit. Enak….

Dalam semangkuk Mie Ongklok, biasanya berisi sayuran, kol, potongan kucai, dan mie yang diguyur dengan kuah kental. Wonosobo adalah sebuah kecamatan di Jawa Tengah, yang merupakan ibukota dari kabupaten Wonosobo. Banyak orang yang mengenal Wonosobo karena pegunungan. Mie ongklok paling enak di Wonosobo ini menawarkan suasana makan yang sederhana dengan rasa istimewa. Bisa dikatakan kalau Anda belum pernah mengunjungi Wonosobo kalau belum hunting kuliner mie ongklok di tempat Pak Tris.

Terima kasih bunda Ajie yang telah mau berbagiResep Mie ongklok wonosobo enak Yang Gampang Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Mie Titi bumil Yang Gampang Lezat
Resep Mie Titi bumil Yang Gampang Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Mie Titi
Resep Mie Aceh Kuah (pr anekamiekuah) Yang Populer Lezat
Resep Mie Aceh Kuah (pr anekamiekuah) Yang Populer Lezat
Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie Aceh
Resep Mie Titi cook with ricecooker Yang Populer Lezat
Resep Mie Titi cook with ricecooker Yang Populer Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Mie Titi

Top