Resep Semur Telur Puyuh Tahu Kentang Yang Populer Bikin Ngiler

Resep Semur - 27 October 2019, By admin

Semur Telur Puyuh Tahu Kentang

Bahan bahan yang harus disiapkan Semur Telur Puyuh Tahu Kentang

  1. 9 telur puyuh.
  2. 1/2 butir kentang.
  3. 1 kotak tahu.
  4. 1 ruas lengkuas, geprek.
  5. 1 lbr daun salam.
  6. secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
  7. 4 sdm kecap manis.
  8. 1/2 sdt saos tiram.
  9. Bahan yang dihaluskan.
  10. 3 bawang putih.
  11. 3 bawang merah.
  12. 2 kemiri, goreng sebentar.
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  14. secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.

Cara Membuat Semur Telur Puyuh Tahu Kentang Yang Mudah Dijamin Bikin Ngiler

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Rebus telur puyuh, goreng saat minyak panas sampai cukup coklat dan kering, sisihkan.
  3. Potong kentang dan tahu, rendam sebentar di air garam, goreng sampai kentang matang, sisihkan.
  4. Haluskan bumbu.
  5. Panaskan minyak, goreng bumbu halus sampai matang, warna agak kecoklatan.
  6. Masukkan telur, kentang dan tahu, lengkuas geprek dan daun salam ke penggorengan, aduk sampai rata lalu tambahkan air.
  7. Tuang saos tiram, kecap, garam, gula dan kaldu jamur, aduk sampai rata.
  8. Kecilkan api dan biarkan sampai air menyusut.
  9. Cicipi, koreksi rasa, berhenti di kondisi air bebas mau agak berkuah atau agak kering, sajikan.

Resep Semur Telur Puyuh Tahu Kentang Yang Populer Bikin Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *