Resep Gulai ayam ala padang Yang Gampang Enak

Resep Gulai - 29 October 2019, By admin

Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Halooo. semua kali ini wulan winda ingin bagi Resep Glai Ayam Khas PADANG.

Gulai ayam ala padang Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Sajikan yang istimewa di akhir pekan dengan resep berikut ini!

Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai ayam ala padang

  1. 4 potong ayam ukuran sedang.
  2. 1 lembar daun salam.
  3. 2 lembar daun jeruk.
  4. 1 batang sereh.
  5. 1 buah bunga lawang.
  6. 1 sdt air asam jawa.
  7. 1 lembar daun kunyit (skip).
  8. 65 ml santan instant.
  9. Secukupnya garam, gula.
  10. Secukupnya kaldu jamur (optional).
  11. Secukupnya air.
  12. Secukupnya minyak untuk menumis.
  13. Bumbu halus.
  14. 6 buah bawang merah.
  15. 4 siung bawang putih.
  16. 1 cm jahe.
  17. 1 cm kunyit.
  18. 1 ruas lengkuas.
  19. 1 butir kemiri.
  20. 3 buah cabe keriting.
  21. 1/2 sdt ketumbar.
  22. 1/4 sdt jinten.

Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com – Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Seperti juga dengan resep gulai ayam bumbu Padang yang akan kita buat ini.

Cara Membuat Gulai ayam ala padang Yang Simple Dijamin Lezat

  1. Panaskan minyak, tumis bumu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan bunga lawang sampai harum dan matang..
  2. Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna..
  3. Masukkan air dan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan air asam jawa. Masak hingga ayam matang merata, tes rasa dan sajikan..

Walaupun dari tampilan dan bentuk luarnya mirip sekali dengan kare ayam. Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang sedikit pedas. Mungkin berbeda dengan makanan khas Jawa, tapi untuk gulai ayam padang yang satu ini sepertinya akan di sukai oleh semua orang saat pertama kali mencobanya. Resep Gulai Ayam – Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.

Resep Gulai ayam ala padang Yang Gampang Enak | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *