Bahan bahan yang perlu disiapkan Sambal Tomat
- 3 buah tomat.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 19 buah cabe rawit (sesuai selera).
- 2 buah cabe kriting (sesuai selera).
- 4 lembar daun jeruk.
- Gula merah, garam, penyedap rasa (optional) (secukupnya).
Cara Membuat Sambal Tomat Yang Populer Dijamin Lezat
- Potong buah tomat menjadi 4 bagian.
- Rebus semua bahan sampai tomat agak layu, tiriskan.
- Blender semua bahan sebentar saja, jangan sampai terlalu halus.
- Panaskan minyak, goreng bahan yang sudah di blender, tambahkan daun jeruk yang sudah di sobek-sobek, garam, gula merah (lebih enak pakai gula merah), dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa..
- Jadi deh, enak banget buat cocolan gorengan atau teman makan nasi.