Resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) Yang Gampang Enak

Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Peningkatan konsumsi daging sapi tersebut dapat menjadi peluang bisnis kuliner olahan daging seperti rendang.

Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) Selain daging yang digunakan untuk masak rendang, bumbu rendang yang digunakan dan di masak juga harus diperhatikan jumlah dan komposisi bahannya. Sebenarnya bisa saja kita membeli bumbu jadi atau bumbu rendang instan yang banyak dijual di toko. Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Bahan bahan yang harus disiapkan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)

  1. 1/4 kg daging sapi.
  2. 1 ruas lengkuas.
  3. 1 batang sereh.
  4. 3 lbr daun jeruk.
  5. 2 lbr daun salam.
  6. 1/4 buah paprika (opsional).
  7. 1 buah santan instan (kara).
  8. Garam himalaya.
  9. Gula palem (brown sugar).
  10. Kaldu jamur totole.
  11. Bumbu halus.
  12. 4 siung bawang putih.
  13. 6 siung bawang merah.
  14. 7 buah cabai rawit.
  15. 1 buah cabai merah besar.
  16. 1 ruas jahe.
  17. 1 ruas kunyit.
  18. 3 butir kemiri.
  19. 1/2 sdt bubuk pala.
  20. 1/2 sdt bubuk jinten.
  21. 1/2 sdt ketumbar.

Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat Panaskan wajan, lalu masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Disini saya upload masakan rendang daging sapi bumbu instan caranya mudah banget karena bumbu nya sudah.

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) Yang Mudah Dijamin Bikin Nagih

  1. Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam..
  3. Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu..
  4. Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap..
  5. Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk..
  6. Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama..
  7. Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak..
  8. Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan..

Resep Rendang Daging – Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Dalam pembuatan rendang daging sapi khas Minang pasti perlu mempersiapkan Apabila santan telah mendidih kecilkan api dan aduk sampai santan menjadi berminyak. Setelah anda melihat santan tampak berminyak, berarti ini saatnya kamu memasukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan masak dengan menggunakan api kecil/sedang hingga santan mengental dan mengering serta bumbu meresap ke pori pori. Lalu masukan juga Daging, Santan Instan, Bumbu Rendang dan Air. Masak hingga daging empuk dan kuah jadi mengental Siapkan talenan, lalu potong-potong Daging Sapi. Usahakan jangan melakukan potongan tipis, hal ini mencegah daging hancur saat.

Terima kasih tante Novita yang telah mau shareResep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) Yang Gampang Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Rendang Daging & Telor andalan keluarga Yang Gampang Lezat
Resep Rendang Daging & Telor andalan keluarga Yang Gampang Lezat
Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi
Resep Rendang ayam simple Yang Simple Lezat
Resep Rendang ayam simple Yang Simple Lezat
Rendang Ayam Simple untuk juadah di hari
Resep Rendang ayam bumbu instan Yang Simple Bikin Ngiler
Resep Rendang ayam bumbu instan Yang Simple Bikin Ngiler
Resep rendang ayam bumbu instan memang lebih
Resep Rendang Daging dan Telur Yang Populer Bikin Nagih
Resep Rendang Daging dan Telur Yang Populer Bikin Nagih
Bahan bahan yang harus disiapkan Rendang Daging

Top