Resep Barobbo – Sulawesi Selatan – Resep Masakan Barobbo Print Serves: 6 Resep Masakan dari Provinsi Sulawesi Selatan Ingredients 5 tongkol jagung manis, parut 2 tongkol jagung manis, iris bulirnya 500 ml air 5 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 sdt bubuk merica 1 sdm garam 50 gram bayam, [...]
Resep Jambrai Sagar – Nusa Tenggara Barat – Resep Masakan Jambrai Sagar Print Serves: 6 Kacang Hijau, Resep Masakan dari Provinsi Nusa Tenggara Barat Ingredients 150 gram kacang hijau, randam 2 jam, cuci bersih, tiriskan 1 Liter air untuk merebus 8 butir bawang merah 5 butir kemiri, sangrai 2 sdt garam 1 ½ sdt gula [...]
Sup Buntut Sapi Sup Buntut Sapi #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients Buntut Sapi ½ kg Wortel 6 bh, potong * 3 cm belah dua memanjang Kentang 3 bh, potong dadu Daun Seledri cincang halus Irisan Bawang Merah goreng Mentega 3 sdm Bumbu 3 siung bawang putih Lada butir sesuai selera Biji Pala * 1 [...]
Resep Sup Iga Padang – Resep Masakan Sup Iga Padang #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 750 Gram Iga Sapi (pilih yang banyak tulang muda dan banyak dagingnya) 250 Gram Dading Sapi (aku lebih suka yang banyak uratnya) 4 Wortel (potong agak tebal, maksudnya agar tidak mudah hancur Ketika bercampur dengan tulang-2 Iga) 4 Kentang [...]
Sup Buntut Sup Buntut #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1 kg buntut sapi 1.5 ltr air 250 gr kentang, potong-potong 300 gr wortel, potong-potong 3 batang seledri, ikat Bumbu halus : 5 butir bawang putih, bakar dengan kulitnya 10 butir bawang merah, bakar dengan kulitnya Rempah-rempah : 1 sdt merica bubuk 1 butir biji [...]
Resep Sup Buntut Kembang Tahu – Resep Masakan Sup Buntut Kembang Tahu #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1 buah lidah sapi, rebus bersama garam merica 2 butir cengkeh 1 sendok teh bubuk biji pala sampai empuk, potong setebal 1 cm mentega untuk menumis Saus: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cabai [...]
Sup Jagung Sup Jagung #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients wortel, kupas, potong2 kotak kecil bentuk kubus jagung, sisir ayam daun bawang+sledri kembang kol, potong per kuntum bawang putih merica garam gula pasir Instructions Rebus ayam untuk mendapatkan kaldu dan ayam empuk Angkat ayam, potong kotak kecil2 haluskan bawang putih+merica+garam, tumis Didihkan kaldu, masukkan bumbu+potongan [...]
Sup Udang Sup Udang #ratingval# from #reviews# reviews Print Serves: 6 Ingredients 500 gr udang jerbung ukuran sedang 1 sdt garam 1sdm air jeruk nipis 250 gr kentang kecil 10 buah belimbing sayur 3 batang daun bawang 1,250 cc kaldu 3 cm jahe, memarkan 3 sdt garam 1 sdm margarin 4 siung bawang putih, iris [...]
Sup Timlo Sup Timlo #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients Kaldu ayam (suwir-suwir daging ayamnya) Wortel, potong bulat-bulat rebus dalam kaldu ayam Jamur kuping segar (potong-potong). Kalau tidak ada, pake yang kering, rendam dengan air mendidih, cuci bersih. ULangi lagi kalau masih agak bau. Bunga sedap malam (rendam air panas, lalu dibuat simpul) Suun (rendam [...]
Resep Sup Bakso Tahu – Resep Masakan Sup Bakso Tahu #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1 sdm minyak goreng 1 sdt minyak wijen 2 cm jahe, memarkan 3 siung bawang putih, cincang halus 2 liter kaldu ayam 1 ikat sawi hijau, potong-potong garam dan merica secukupnya Bahan bakso tahu: 1 buah tahu putih besar, [...]
Sup Tomat Lidah Sapi Sup Tomat Lidah Sapi #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1 buah bawang bombay, dicincang halus 2 sendok makan margarin 2 sendok makan tepung terigu 1 liter kaldu daging 1 lidah sapi, direbus empuk dan potong dadu 2 buah wortel, bentuk kembang 100 gram jagung manis, rebus lalu sisir 50 gram [...]
