• Soto, Sumatera

    Posted on September 3rd, 2011

    Written by Chef

    Tags

    Soto Padang

    Resep Soto Padang – Resep Masakan Soto Padang Print Ingredients 600 gr daging 2 bh pekak 2 bh kapulaga 2 bh cengkeh 1 ltr air minyak untuk menggoreng Bumbu perebus daging: 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 sdt garam Haluskan: 8 btr bawang merah 5 siung bawang putih 3 cm kunyit 2 cm [...]

  • Jawa, Soto

    Posted on September 3rd, 2011

    Written by Chef

    Tags

    Soto Bandung

    Soto Bandung Soto Bandung #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 250 gram daging sop 2 liter air 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas 150 gram lobak, kupas dan iris tipis 50 gram kedelai goreng 2 batang daun bawang, iris halus 2 batang seledri, cincang halus 2 sendok makan bawang goreng 1 sendok makan bawang [...]

  • Jawa, Soto

    Posted on September 3rd, 2011

    Written by Chef

    Tags

    Soto Lamongan

    Soto Lamongan Soto Lamongan #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1 ekor ayam kampung (berat lebih kurang 800 gr) 2 sdm minyak goreng untuk menumis 1 ruas jahe, memarkan 4 cm lengkuas, memarkan 3 butir cengkeh garam secukupnya Bumbu yang dihaluskan: 5 buah bawang merah 4 siung bawang putih sdt merica utuh 1 sdt ketumbar [...]

  • Jawa, Soto

    Posted on September 3rd, 2011

    Written by Chef

    Tags

    Soto Kudus

    Soto Kudus Soto Kudus #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1 ekor ayam, belah dua 1500 ml air 3 siung bawang putih, iris halus 3 cm jahe, memarkan 2 btg serai, ambil bagian putihnya dan memarkan 3 sdm minyak goreng Haluskan : 5 buah bawang merah 1 sdt ketumbar utuh sdt merica utuh 2 cm [...]

  • Jawa, Soto

    Posted on September 3rd, 2011

    Written by Chef

    Tags

    Soto Pekalongan

    Soto Pekalongan Soto Pekalongan #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 750 gram daging sandung lamur 3 cm jahe, memarkan 3 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 3 sdm taoco manis 2 sdm kecap manis 1,5 liter air Haluskan : 6 cabai merah besar 8 bawang merah 6 siung bawang putih 2 sdt garam dan [...]

  • Soto

    Posted on September 3rd, 2011

    Written by Chef

    Tags

    Soto Tangkar

    Soto Tangkar Soto Tangkar #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1 kg jerohan sapi 2 lbr daun salam 2 btg sereh, ambil bagian putihnya, memarkan 2 liter santan cair Haluskan: 3 cm jahe 4 cm lengkuas 6 cm kunyit 5 bh kemiri 3 bh cabe merah 10 bh cabe rawit 1 sdt ketumbar 2 sdm [...]

  • Ikan, Kalimantan, Soto

    Posted on September 3rd, 2011

    Written by Chef

    Tags

    Soto Tenggiri

    Resep Soto Tenggiri – Kalimantan Tengah – Resep Masakan Soto Tenggiri #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1 ekor ikan tenggiri, dihaluskan dagingnya 1 sdt garam 1 ΒΌ l air 1/2 sdt merica 2 batang serai, dimemarkan 2 lembar daun jeruk 2 sdm minyak goreng untuk menumis Bumbu halus 1 sdm garam sdt merica 3 [...]

  • Kalimantan, Soto

    Posted on September 3rd, 2011

    Written by Chef

    Tags

    Soto Banjar

    Resep Soto Banjar – Kalimantan Selatan – Resep Masakan Soto Banjar #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1 ekor Ayam muda 2 buah Kentang direbus dipotong-potong 100 gram Soun yang sudah direndam 3 sdm Bawang goreng 1 sdm Bawang putih goreng 5 batang Seledri dirajang 4 butir Telur rebus dibelah empat bagian 4 buah Perkedel [...]

  • Kalimantan, Soto

    Posted on September 3rd, 2011

    Written by Chef

    Tags

    Lontong Banjar

    Resep Lontong Banjar – Kalimantan Selatan – Resep Masakan Lontong Banjar #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients Lontong Masak habang 300 gram nangka muda 1 liter santan 2 sdt garam 2 sdm gula Bumbu Halus: 2 siung bawang putih 6 bawang merah 1 cm kunyit 1 cm laos Instructions Rebus nangka hingga empuk, saring, buang [...]

  • Kalimantan, Soto

    Posted on September 3rd, 2011

    Written by Chef

    Tags

    Ketupat Kandangan

    Resep Ketupat Kandangan – Kalimantan Selatan – Resep Masakan Ketupat Kandangan #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 6 buah ketupat, dipotong-potong 750 gram ikan gabus segar, dibuang kepalanya 1 sendok teh asam jawa 1 sendok teh garam 1 sendok teh air jeruk nipis 5 lembar daun jeruk, disobek-sobek 2 batang serai, dimemarkan 1.500 ml santan [...]

  • Newer Posts Yeah! There are more posts, check them out.