Resep Sosok Dalle Toraja – Sulawesi Selatan – Resep Masakan Sosok Dalle Toraja Print Serves: 6 Resep Masakan dari Provinsi Sulawesi Selatan Ingredients 1/2 ekor ayam kampung 1 liter air 2 buah jagung manis 100 gram labu kuning 1 ikat kecil kemangi, ambil daunnya Haluskan : 5 siung bawang putih 1/2 sdt merica butiran 2 [...]
Resep Ayam Budu-Budu – Sulawesi Selatan – Resep Masakan Ayam Budu-Budu Print Serves: 6 Resep Masakan dari Provinsi Sulawesi Selatan Ingredients 1/2 ekor ayam kampung, potong menjadi 6 bagian 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 750 ml air 3 cm jahe, memarkan 1 sdm air asam jawa 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam 2 [...]
Resep Ayam Masak Bugis – Sulawesi Selatan – Resep Masakan Ayam Masak Bugis Print Serves: 5 Resep Masakan dari Provinsi Sulawesi Selatan Ingredients 1/2 ekor ayam kampong, potong menjadi 6 bagian. 6 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, haluskan 1 lembar daun salam 4 butir cengkih 1 buah bunga pala (fuli) 3 [...]
Resep Pencok Ayam – Nusa Tenggara Barat – Resep Masakan Pencok Ayam Print Serves: 5 Pencok Ayam – Resep Masakan dari Provinsi Nusa Tenggara Barat Ingredients 1/2 ekor ayam 2 sdt asam jawa, larutkan dengan 50 ml air 1 sdt garam 400 ml santan dari ½ butir kelapa Haluskan : 3 butir bawang merah 3 [...]
Resep Plecing Ayam – Nusa Tenggara Barat – Resep Masakan Plecing Ayam Print Serves: 6 Plecing Ayam – Resep Masakan dari Provinsi Nusa Tenggara Barat Ingredients 1 ekor ayam kampung, cuci bersih, tiriskan 1 butir jeruk nipis, ambil airnya Haluskan : 10 buah cabai merah 10 buah cabai rawit merah 6 siung bawang putih 1 [...]
Resep Opor Manuk – Nusa Tenggara Barat – Resep Masakan Opor Manuk Print Serves: 6 Opor Manuk – Resep Masakan dari Provinsi Nusa Tenggara Barat Ingredients 1/2 ekor ayam kampung 1 liter santan dari 1 butir kelapa 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan : 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt merica [...]
Resep Sepat Ayam – Nusa Tenggara Barat – Resep Masakan Sepat Ayam Print Serves: 6 Resep Masakan dari Provinsi Nusa Tenggara Barat Ingredients 1/2 ekor ayam potong-potong 2 sdt garam 1 sdt air jeruk nipis 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan : 4 buah cabai merah 3 buah cabai rawit 3 buah kemiri, sangrai 1/2 [...]
Resep Siap Base Kalas – Bali – Resep Masakan Siap Base Kalas Print Serves: 4 Ingredients 1/2 ekor ayam broiler, potong-potong 1 sdt garam 2 sdt merica bubuk 2 siung bawang putih, parut 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan : 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting 2 buah [...]
Resep Ayam Pelalah – Bali – Resep Masakan Ayam Pelalah Print Serves: 5 Ingredients 1/2 ekor ayam broiler Haluskan : 4 siung bawang putih 6 butir bawang merah 2 cm kunyit 4 butir kemiri 10 buah cabai merah keriting 1 cm lengkuas 4 cm kencur 1/2 sdt terasi 2 batang serai 1 buah tomat 1 [...]
Resep Ayam Betutu – Bali – Resep Masakan Ayam Betutu Print Serves: 5 Ingredients 1 ekor ayam kampong (ukuran sedang) 2 butir jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam 2 genggam daun belimbing buah 3 sdm minyak goring Haluskan 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih 12 buah cabai merah keriting 2 cm kunyit [...]
Resep Ayam Panggang Gorontalo – Resep Masakan Ayam Panggang Gorontalo Print Serves: 4 Ingredients 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 4 bagian 1 buah jeruk nipis,ambil airnya Haluskan : 5 butir bawang merah 4 siung bawang putih 10 buah cabai merah 4 butir kemiri, sangrai 3 cm jahe 1 sdm garam 2 batang serai, memarkan [...]
