• Masakan Kalimantan

    Posted on April 4th, 2012

    Written by Chef

    Tags

    , ,

    Bubur Ayam Istimewa

    Resep Bubur Ayam Istimewa Bubur Ayam Istimewa Print Serves: 6 Ingredients 2 sdm minyak goreng 1 sdm minyak wijen 5 siung bawang putih, cincang 100 gr bawang bombay, cincang 1/2 ayam, potong kecil-kecil 2 sdm saus tiram 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm ROYCO rasa ayam 150 gr jamur kancing kaleng, iris [...]

  • Nasi

    Posted on February 8th, 2012

    Written by Chef

    Tags

    Bubur Ayam Istimewa

    Resep Bubur Ayam Istimewa Bubur Ayam Istimewa Print Serves: 6 Ingredients 2 sdm minyak goreng 1 sdm minyak wijen 5 siung bawang putih, cincang 100 gr bawang bombay, cincang 1/2 ayam, potong kecil-kecil 2 sdm saus tiram 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm ROYCO rasa ayam 150 gr jamur kancing kaleng, iris [...]

  • Nasi

    Posted on February 8th, 2012

    Written by Chef

    Tags

    Bubur Ayam Kuah Soto

    Resep Bubur Ayam Kuah Soto Bubur Ayam Kuah Soto Print Serves: 8 Ingredients 200 gr beras, cuci bersih, tiriskan 2 liter air 2 lembar daun pandan 2 lembar daun salam 1 sdt garam Kuah: 1 dada ayam 1 batang daun bawang dan 2 batang seledri 1 liter air 1 batang serai, 3 lembar daun jeruk, [...]

  • Nasi

    Posted on February 8th, 2012

    Written by Chef

    Tags

    Bubur Aceh

    Resep Bubur Aceh Bubur Aceh Print Ingredients 1/2 gelas beras Dada ayam, dipotong kecil2, bisa diganti udang atau daging. jintan manis ketumbar merica jahe bawang merah bawang putih 1 gelas santan daun bawang daun seledri garam Instructions Cuci beras, buat bubur dengan santan dan air, jangan lupa beri garam. Jintan, ketumbar, merica, digiling Jahe, bawang [...]

  • Nasi

    Posted on February 4th, 2012

    Written by Chef

    Tags

    Bubur Kuah Sambal Udang

    Resep Bubur Kuah Sambal Udang – Resep Masakan Bubur Kuah Sambal Udang Print Serves: 8 Ingredients 150 gr beras 900 ml santan dari 1 butir kelapa 2 lembar daun pandan 3 lembar daun salam 1 sdt garam Sambal udang: 2 sdm minyak goreng 350 gr udang sedang 3 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan [...]

  • Nasi

    Posted on February 4th, 2012

    Written by Chef

    Tags

    Bubur Menado

    Resep Bubur Menado – Resep Masakan Print Serves: 4 Ingredients 100 gr beras 750 ml air 1 lembar daun pandan 2 batang serai, memarkan 1 sdt garam 150 gr jagung manis pipilan 250 gr labu kuning, potong dadu 1 ikat bayam 1 ikat kangkung 2 ikat daun kemangi Pelengkap: sambal tomat dan ikan jambal asin [...]

  • Nasi

    Posted on February 4th, 2012

    Written by Chef

    Tags

    Bubur Merah Putih

    Resep Bubur Merah Putih – Resep Masakan Bubur Merah Putih Print Serves: 8 Ingredients 250 gram beras putih 1 liter santan dari 1 butir kelapa 500 ml santan dari 1 butir kelapa 2 lembar daun pandan 1 sdt garam 200 gram gula merah, sisir 1/2 butir kelapa parut memanjang Instructions Buat bubur: masak beras putih [...]

  • Nasi

    Posted on February 3rd, 2012

    Written by Chef

    Tags

    Bubur Sayuran

    Resep Bubur Sayuran – Resep Masakan Bubur Sayuran Print Serves: 4 Ingredients 100 gr beras 750 ml air 1 lembar daun pandan 2 batang serai, memarkan 1 sdt garam 150 gr jagung manis pipilan 250 gr labu kuning, potong dadu 1 ikat bayam 1 ikat kangkung 2 ikat daun kemangi Pelengkap: sambal tomat dan ikan [...]

  • Nasi

    Posted on February 3rd, 2012

    Written by Chef

    Tags

    Bubur Sumsum Putih

    Resep Bubur Sumsum Putih – Resep Masakan Bubur Sumsum Putih Print Serves: 6 Ingredients 100 g tepung beras yang bagus 1/2 sdt garam 650 ml santan 2 lembar daun pandan, potong-potong Saus: 200 g gula merah, sisir 50 g gula pasir 250 ml air 1 lembar daun pandan, potong-potong Instructions Campur tepung beras, dengan sebagian [...]

  • Nasi

    Posted on February 3rd, 2012

    Written by Chef

    Tags

    Bubur Sumsum Dendon

    Resep Bubur Sumsum Dendon – Resep Masakan Bubur Sumsum Dendon Print Serves: 4 Ingredients 2 cangkir tepung beras 6 cangkir santan kental 1 cangkir sari pandan 100 gr potongan nangka 2 sdt maizena 1/2 sdt garam 2 ons gula jawa 5 lbr daun pandan Instructions Sari pandan didapat dari perasan air pandan & suji diberi [...]

  • Nasi

    Posted on February 3rd, 2012

    Written by Chef

    Tags

    Bubur Sumsum

    Resep Bubur Sumsum – Resep Masakan Bubur Sumsum Print Serves: 6 Ingredients 100 g tepung beras yang bagus 1/2 sdt garam 650 ml santan 2 lembar daun pandan, potong-potong Saus: 200 g gula merah, sisir 50 g gula pasir 250 ml air 1 lembar daun pandan, potong-potong Instructions Campur tepung beras, dengan sebagian santan dan [...]

  • Older Posts Yeah! There are more posts, check them out.